证券日报 | 贵州百灵的“扶贫经”:让药材种植成为百姓自己的产业
专栏:媒体聚焦
发布日期:2019-10-08
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作者:张敏 许焱雄
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当地百姓自己的产业如果说中药材种植是贵州百灵产业扶贫的自发行为,那幺“贵州百灵生态蓝莓园”则是公司帮助当地选品种、创品牌的主动扶贫行为。

证券日报(记者 张敏 实习记者 许焱雄)今明两年是我国全面建成小康社会的关键时期,也是打赢脱贫攻坚战和实施乡村振兴战略的历史交汇期。在贵州省,龙头企业已经成为产业扶贫的主力军、乡村产业振兴的生力军。总部坐落于贵州省安顺市的贵州百灵,就是其中之一。

9月18日,《证券日报》记者跟随贵州百灵总经理、董秘牛民冒雨来到安顺市紫云县板当镇硐口村的“贵州百灵生态蓝莓园”、镇宁自治县大寨村的贵州百灵中药材(民族药材)良种繁育及规范种植基地(百灵生态园)实地采访。后者是贵州省省级中药材产业扶贫示范园区。

对于产业扶贫,牛民感悟颇深:产业扶贫必须创新利益联结机制,既要使产业发展起来,又必须明确老百姓在整个产业链当中的利益,为其创造财产性收入及实现增值,才能实现脱贫的可持续、可发展。


“产业扶贫不能伤农户的心”


在牛民看来,产业扶贫是企业发展过程中的自发行为。“公司的第一车间在哪里?就在田间地头。”作为一家民族中药生产企业,规模不断扩大导致公司对上游的诉求不断提升,即公司必须有自身的种植基地,以解决量和质的问题,从而实现和满足公司对规范化种植的要求。


贵州百灵中药材(民族药材)良种繁育及规范种植基地



“野生中药材固然有其优势,但由于产地、自然条件、品种的不同,质量也会有差异。将种植规范化、规模化、现代化是企业中药生产企业发展的必然之路。”牛民表示。

扶贫“工具”用得好不好,关系到扶贫工作和成效是“事半功倍”还是“事倍功半”。在多年中药材种植及扶贫过程中,贵州百灵结合产业特色总结出“中药大品种带动中药材大规模种植”的扶贫理念。

“扶贫不管做多大规模,首先要解决销售问题。”牛民认为,只有运用中药的大品种,才能够带动中药材的大规模种植。比如说贵州百灵的著名产品“维C银翘片”,里面含有山银花、桔梗等七八味药材。公司对这些药材的使用量在全国都是名列前茅。“这让公司具备了大品种引领大规模种植的能力,发挥龙头企业作用。”

牛民认为,中药材种植最大的优势就是品种众多,可以差异化发展,实现一县一品,一乡一品,甚至一村一品。虽然中药材种植不可能解决所有的产业扶贫问题,但目前来看一定是一个很好的产业扶贫路径。

在采访的过程中,牛民一再向记者强调:“产业扶贫决不能伤了农户的心。”中药材的种植有其特殊性、周期性,而中药材价格波动,让农户的利益存在不确定性。为了保证农户的利益,贵州百灵对于签约种植基地的所有中药材都承诺兜底收购。

牛民对此表示:“公司只能通过长周期来平衡收益,短周期有时候会出现亏损,但不能因此伤了农户的积极性。中药材种植是技术活,很多药材是多年生,不连续规范操作,技术很难掌握,也很难保证农户及企业的利益。”

经过贵州百灵及当地其他中药材种植企业这些年不断地持续努力,贵州的吉祥草、虎耳草等很多品种,已逐步在全国形成了影响力。“什么叫地道药材?只有在特定自然条件和生态环境下长期种,才能形成地理标志的这种特质,形成好品质的形象。”贵州百灵种植部部长陈道军说道。


贵州百灵中药材(民族药材)良种繁育及规范种植基地


坐落在安顺市镇宁自治县大寨村的贵州百灵中药材(民族药材)良种繁育及规范种植基地(百灵生态园),是贵州省省级中药材产业扶贫示范园区,占地221亩,总投资8000余万元,建成后年产值将达1000万元以上。

记者在现场看到,园区内总共有21组现代立体温室大棚,里面种植了集药用性、食用性、观赏性为一体的中药材,据介绍,园区所培育的九品香水莲、铁皮石斛、重楼、灵芝等名贵品种亩产值在10万元以上。随着园区的不断建设,在中药材种植技术的规范培训上,园区每年可培训15000人成为技术人员。

“过去大寨也是一个很穷的村,现在我们在里面种药材,老百姓也学种药材,我们种草莓,他们也学种草莓;我们种蓝莓,他们也种蓝莓。于是农家乐就兴起了,除了租地以外又增加了部分收入。”牛民感慨道,企业在做扶贫,要给老百姓留下一些东西,这样百姓积极性就会高很多。

牛民还透露,在产业扶贫走过“实现原材料的保质保量稳定供应”第一阶段以后,百灵将进行第二阶段:试验一些含有更高科技含量的种植方式。比如,今年航天科技集团到贵州来扶贫,跟百灵对接,双方签约做5个品种的太空育种。


当地百姓自己的产业


如果说中药材种植是贵州百灵产业扶贫的自发行为,那么“贵州百灵生态蓝莓园”则是公司帮助当地选品种、创品牌的主动扶贫行为。在牛民看来,扶贫,单一的送物资只能解一时之困,而非长久之计。扶贫更多的是“授人以渔”,为之计长远,让当地百姓真正地掌握持续发展之技能。

通往蓝莓园的公路盘山而上,尽管当时下起了不小的雨,行车依然很顺利。司机师傅感慨道:“贵州百灵在这里建了蓝莓园,政府修建了好的配套设施,发展比以前好太多了。”

牛民向记者介绍,扶贫要有针对性,挑选区位及选择经济作物品种十分关键。要让老百姓看到短期实实在在的收益以及可预见的长期收益。


百灵紫云生态蓝莓园


记者站在山顶眺望整个产业园,除了蓝莓树以外,还套种了其他中药材。

“这是贵州百灵对产业扶贫的技术创新,根据中药材或经济作物的生物学特点及其对生长环境的要求,与种植区域的自然条件相结合,在作物品种间采用间套种的种植模式。”陈道军解释说,当地土地利用效率很有限,通过套种可节约土地。

解决后续的蓝莓销售是扶贫的关键。“这里距离最近的高速公路只有几公里,蓝莓采摘后能很快送往贵阳等地方销售。”牛民介绍,除了和当地的商超签订协议外,贵州百灵还联合工商银行帮助其建立电商销售渠道。贵州百灵还规划帮助当地建设蓝莓的再加工和深加工工厂。

牛民说道:“贵州当地很多老百姓不会、又不敢去尝试这些新东西。所以我们就通过给种源,做技术培训,给订单的模式进行扶贫。老百姓只要出两样东西,土地和劳动力,同时接受我们的管理培训。通过大规模种植,再进行一些深加工引领,通过我们百灵的品牌,最后才能形成当地百姓自己的产业。让老百姓不只是一个打工者而是市场主体的参与者,才是产业扶贫的更高阶段,所谓授人以鱼不如授人以渔。”


企业与农户利益联结


龙头企业“做给农民看、教会农民干、带着农民赚”,把产业尽量留在乡村,把就业岗位尽量留给农民,把产业增值收益尽量留给农民,有助于建立起贫困地区产业扶贫的长效机制,提升乡村自我发展的内生动力,激发农户、贫困户参与乡村振兴的活力。

在扶贫的过程中,牛民介绍了公司的创新之处:“公司与农户建立了利益联结机制”:根据产业园的规划,首先是由政府统一流转困难群众的土地,转租给贵州百灵进行建园,土地流转期限30年。


百灵紫云生态蓝莓园


与此同时,通过“三步走”帮助当地农户脱贫。首先是把当地贫困农民变为蓝莓园工人:园区建成后的前五年采取“反租倒包”的模式承包给贫困农户进行管理,公司安排技术人员负责技术指导。农户收入承包管理费。第二步把蓝莓园工人变为蓝莓园股东:从第六年开始,公司与贫困农户采取股份分成的模式划分收益,承包管理的农户占股份30%,公司占股份70%。最后一步则是将贫困农户蜕变成园区真正的主人:第九年以后实行4:6(公司占40%,贫困户占60%)的股份分配模式,贫困农户将真正变成蓝莓园的主人。

“这种模式让农户亲眼、亲身参与蓝莓园的发展,让他们切切实实地感受到这种模式的可行性。”牛民向记者介绍,前期的资金投入、规划风险高,过了这个阶段,就是收获期,农民能看到眼前的利益。

截至目前,蓝莓园一期共投入建设资金2300万元。目前已建成6000亩,预计在明年全面建成10000亩的规模。

“对于贫困人口来说,就业一份稳定的工作,在稳定预期的基础上才能规划未来。”牛民认为,现在全社会都关注留守儿童问题,产业扶贫做起来,地方经济发展起来,有助于百姓回乡发展,也有利家庭和儿童发展。


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